食品粉碎机可以说是推动了休闲食品的发展，我说这话一点也不是在王婆卖瓜自卖自夸，下面我用一组数据来说话。
随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。
2007-2011年，我国休闲食品总产值逐年上升，从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元，增长幅度较大。
2011年，我国休闲食品行业企业数量增加，产能提高，行业的销售利润和利润总额均较上年有所增长，休闲食品行业整体发展形势较好。
根据国家统计局统计，2011年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4347家，实现销售额6114.05亿元，同比增长34.99%;实现产品销售利润814.53亿元，同比增长41.61%;利润总额为494.02亿元，同比增长40.32%;行业资产规模达到2905.32亿元，同比增长31.73%。
另据我国海关的数据显示，2011年，我国休闲食品行业进出口总额65.81亿美元，较上年增长37.38%，其中进口额37.35亿美元，较上年增长45.97%，出口额28.46亿美元，较上年增长27.52%，实现贸易逆差8.89亿美元，较上年增长171.83%。
但受欧美市场需求下降及国内经济增长放缓的影响，2012年1月，我国休闲食品行业实现出口额2.25亿美元较上年同期下降22.24%。
2016年1月，我国休闲食品行业又迎来了发展的高峰期，实现贸易逆差9.76亿美元，较上年增长182.56%。
这组数据充分地说明一个问题，中国的休闲食品正在恍然兴起，这背后我认为大功臣还是要属食品粉碎机，如果没有食品粉碎机，对于一些加以加工的食品，根本无法做到精细的加工，那么品质便是要下降，也不可能实现贸易的逆差。
因此，我说食品粉碎机推动休闲食品发展的幕后功臣一点也不为过。食品粉碎机完全配得上。